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villes, entrep\u00f4ts, ouvrages d'art, routes, notre vie quotidienne 
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villes, entrep\u00f4ts, ouvrages d'art, routes, notre vie quotidienne 
            
93
s'y immerge. Les voyages montrent la vari\u00e9t\u00e9, les livres et 
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s'y immerge. Les voyages montrent la vari\u00e9t\u00e9, les livres et 
            
94
photos en restituent l'image, mais des \u00e9tudes permettent d'en 
98
photos en restituent l'image, mais des \u00e9tudes permettent d'en 
            
95
comprendre la texture, la structure, la signification.\rD'autres 
99
comprendre la texture, la structure, la signification.\rD'autres 
            
96
approchent renseignent sur l'organisation du travail, les chantiers, 
100
approchent renseignent sur l'organisation du travail, les chantiers, 
            
97
les ouvriers qui y ont travaill\u00e9 et sur ceux de qui \u00e9manait 
101
les ouvriers qui y ont travaill\u00e9 et sur ceux de qui \u00e9manait 
            
98
la commande. Les mus\u00e9es des arts et traditions montrent aussi les 
102
la commande. Les mus\u00e9es des arts et traditions montrent aussi les 
            
99
outils permettant d'intervenir sur la mati\u00e8re et de mettre en 
103
outils permettant d'intervenir sur la mati\u00e8re et de mettre en 
            
100
oeuvre le m\u00e9tier.\r\rMais qu'en est-il du moment pr\u00e9cis 
104
oeuvre le m\u00e9tier.\r\rMais qu'en est-il du moment pr\u00e9cis 
            
101
o\u00f9 l'ouvrier utilise l'outil, ex\u00e9cute la demande, b\u00e2tit 
105
o\u00f9 l'ouvrier utilise l'outil, ex\u00e9cute la demande, b\u00e2tit 
            
102
la structure, fa\u00e7onne la texture, \u00e9difie les b\u00e2timents? 
106
la structure, fa\u00e7onne la texture, \u00e9difie les b\u00e2timents? 
            
103
Qu'en est-il du geste de l'ouvrier sur le lieu pr\u00e9cis du chantier 
107
Qu'en est-il du geste de l'ouvrier sur le lieu pr\u00e9cis du chantier 
            
104
o\u00f9 il met en oeuvre son "savoir-faire"?\r\rC'est le 
108
o\u00f9 il met en oeuvre son "savoir-faire"?\r\rC'est le 
            
105
sujet de cette \u00e9tude qui limite son champ d'investigation aux 
109
sujet de cette \u00e9tude qui limite son champ d'investigation aux 
            
106
pratiques artisanales locales en particulier \u00e0 celles en voie 
110
pratiques artisanales locales en particulier \u00e0 celles en voie 
            
107
d'extinction, en vue d'en retenir la m\u00e9moire. Leurs traces sont 
111
d'extinction, en vue d'en retenir la m\u00e9moire. Leurs traces sont 
            
108
encore vives dans le pays ornais en raison d'une tradition rurale 
112
encore vives dans le pays ornais en raison d'une tradition rurale 
            
109
nettement dominante. La structure g\u00e9ologique tr\u00e8s 
113
nettement dominante. La structure g\u00e9ologique tr\u00e8s 
            
110
vari\u00e9e et une couverture v\u00e9g\u00e9tale riche d'essences 
114
vari\u00e9e et une couverture v\u00e9g\u00e9tale riche d'essences 
            
111
diverses offrent de nombreuses mati\u00e8res premi\u00e8res 
115
diverses offrent de nombreuses mati\u00e8res premi\u00e8res 
            
112
utilisables pour la construction, suscitant une panoplie 
116
utilisables pour la construction, suscitant une panoplie 
            
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diversifi\u00e9e de m\u00e9tiers et de pratiques \u00e0 explorer.",
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